Cooperativa de Trabajo Textil Ceres Ltda.

La Red de Asistencia Técnica e Innovación a Empresas Recuperadas, del Sub-Programa Asistencia a Cooperativas y Empresas Recuperadas del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) comenzó a trabajar con La Cooperativa de Trabajo Textil Ceres en el marco del Convenio con la ex SECyT a fines del 2007.

La cooperativa funciona desde el 2004 dedicándose a la confección de camisas de vestir, y está conformada por 6 socios.

En una primera instancia se trabajó en la elaboración de un diagnóstico donde se reflejaron las fortalezas y oportunidades de mejoras, contemplando los aspectos socio-organizacionales, costos y gestión administrativa, el proceso productivo, la comercialización, y de las condiciones de higiene y seguridad.

Teniendo en cuenta estas observaciones se definió de manera consensuada con los trabajadores de la cooperativa los pasos del Plan de Mejoras con el objetivo de lograr la superación de las debilidades identificadas.

El módulo que se estableció como prioritario fue el de Costos y Gestión Administrativa. En la cooperativa se manejaban con registros manuales para los ingresos y egresos, sin realizar estimaciones mensuales que posibilitara proyectar la actividad. A lo largo del año se fueron sistematizando los registros de entradas y salidas, calculando los costos fijos y el costo total de cada camisa que fabrican. Se realizaron capacitaciones sobre conceptos administrativos, se implementó una planilla de caja diaria, y se trabajó en los aspectos más puntuales del seguimiento con el equipo encargado de la administración. Mediante el trabajo conjunto lograron organizar el aspecto administrativo, teniendo ahora una lista de precios, e información sobre ventas por tipo de camisa y por cliente, lo que los ayuda a planificar y a negociar mejor.