BioINTI
Boletín BioINTI | Edición 2º
PROYECTO INTI- ICIDCA (CUBA)
PROYECTO INTI- ICIDCA (CUBA)

En el mes de junio de 2010, Alejandro Kozlowski y Alejandro Krimer del Centro de Biotecnología Industrial visitaron el Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (ICIDCA) donde tuvieron oportunidad de participar en distintas actividades vinculadas al  empleo de vinazas como medio de fermentación de levaduras oleaginosas para la producción de proteína y grasas que incluyeron la observación de fermentaciones en  diferentes condiciones y la evaluación del proceso completo como así también el entrenamiento en técnicas de control de calidad específicas.
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BIOSPAIN 2010

Entre el 29 /9 y el 1/10 se realizó en Pamplona, España, el 5to Encuentro Internacional de Biotecnología Biospain 2010.

BIOSPAIN 2010 se estructura en una feria comercial, un evento de partnering, un foro de inversores, sesiones plenarias y conferencias de temática diversa con ponentes nacionales e internacionales, el congreso científico de la Sociedad Española de Biotecnología y un foro de empleo.

El Director del Centro, Lic. Alberto Díaz participó como expositor en la mesa de Cooperación entre Europa y América Latina en Biotecnología, lo cual dio lugar al establecimiento de interesantes contactos con instituciones y empresas españolas

 ALBERTO DÍAZ, MIEMBRO DEL COMITÉ CONSULTIVO DE LA PLATAFORMA REGIONAL DE INNOVACIÓN Y ACCESO PARA LA SALUD DE LA OPS.

Recientemente, la OPS creó el Comité Consultivo de la Plataforma Regional de Innovación y Acceso para la Salud; cuerpo asesor formado por expertos y actores principales con el objetivo de proporcionar orientación y guía estratégica para el desarrollo de la Plataforma Regional y actividades de cooperación técnica relacionadas con la promoción y facilitación de los sistemas de innovación para la salud en las Américas.

El Director del Centro de Biotecnología Industrial, el  Lic. Alberto Díaz fue designado miembro del Comité por un período inicial de un año.

La reunión inaugural del Comité se llevó a cabo del 27 al 29 de octubre del 2010 en la Sede Regional de la Organización Panamericana de la Salud en Washington, D.C.

 PRESENTACION INSTITUCIONAL EN LA DURBAN UNIVERSITY OF TECHNOLOGY (DUT), SUDAFRICA.
Alejandro Kozlowski realizó una presentación institucional difundiendo las acciones del INTI

Por invitación de la Durban University of Technology de Sudáfrica y en el marco del Proyecto de Cooperación bilateral Argentina Sudáfrica, SECYT-NRF-2007, en febrero de 2010, el Coordinador  del Centro de Biotecnología Industrial Alejandro Kozlowski realizó una presentación institucional difundiendo las acciones del INTI y de dicho Centro ante un auditorio formado por autoridades, claustro docente y alumnos.

BOLETIN BIOINTI
Contacto

biotec1@inti.gob.ar
Tel.: (5411) 47246200/6300/6400
Int. 5126/ 5127
Directo: (5411) 4724- 6448  

EDITORIAL
Balance de un año del centro de Biotecnologia Industrial
El 16 de Septiembre pasado cumplimos un año de existencia; un año de aquella fecha donde el Centro fue creado y la Presidente, Ministros Nacionales, junto al Presidente del INTI y otras autoridades provinciales y municipales, daban el puntapié inicial de este proyecto inaugurando los laboratorios del nuevo Centro de Investigación y Desarrollo en Biotecnología Industrial.
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 GESTIÓN TECNOLÓGICA

Biotecnologia y redes
Las necesidades de reunir el conocimiento que se desarrolla velozmente y usarlo eficazmente, ha llevado a la necesidad de construir redes efectivas entre empresas, nuevas empresas y centros de investigación. En la actualidad con los usos cotidianos de las TICs esto se ha acelerado y también complejizado.
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 ACTUALIDAD DE LA BIO

 Desarrollan bacteria productora de combustibles. La empresa biotecnológica Joule Unlimited (Cambridge, Massachussets) ha desarrollado una cianobacteria genéticamente modificada que por fotosíntesis (a partir de luz solar y dióxido de carbono) es capaz de secretar alcanos o alternativamente etanol, un paso que podría proporcionar una nueva vía para producir sustitutos renovables del diesel de petróleo o del alcohol.
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 Arroz genéticamente modificado que tolera altos niveles de salinidad. Investigadores de la Universidad de Adelaida, Australia, acaban de anunciar una nueva modificación de genética que permite a las plantas de arroz almacenar la sal en sus raíces. Esta modificación previene que la sal llegue a los brotes de las plantas, donde produce el mayor daño y reduce el rendimiento de la cosecha. Anteriormente, científicos habían logrado producir tomates resistentes a la salinidad, que almacenan sales en sus hojas, también previniendo el daño a los rendimientos.
La sal ha sido históricamente uno de los grandes problemas para la agricultura en tierras cultivadas por regadío. Ahora los científicos están trabajando para transferir este gen al trigo y la cebada.
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 Una nueva droga promisoria contra el linfoma de Hodgkin. Brentuximab Vedotin (SGN-35), un anticuerpo conjugado a la droga MMAE dirigido al CD30 ha demostrado en un estudio piloto que puede reducir los tumores en el 75% de 102 pacientes con linfoma de Hodgkin en recaída o refractaria a otras terapias. Brentuximab Vedotin fue desarrollado por Seattle Genetics Inc. y la compañía Takeda Oncology. Investigadores informaron que la duración media de respuesta fue superior a seis meses.Brentuximab Vedotin pertenece a una nueva clase de drogas que buscan aumentar la eficacia de la quimioterapia,  y a la vez reducir sus efectos secundarios perjudiciales localizando la droga preferentemente en el sitio del tumor.
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 Papas modificadas genéticamente enriquecidas en proteínas. Científicos del Instituto Central de Investigación de la Papa en Shimla, India  han creado una variedad de papa genéticamente modificadas (GM) que contiene un 60 por ciento más de proteínas que las papas normales y con un rendimiento 30 por ciento mayor por hectárea. Esta variedad se creó incorporando un gen del amaranto, una planta de América del Sur ampliamente consumido en todo el trópico. Este gen codifica para la incorporación de proteínas en la semilla de amaranto, pero que en la papa lleva a la acumulación de proteínas y aminoácidos esenciales en el tubérculo. La papa es una forma cada vez más popular para aumentar la producción de alimentos en países en desarrollo, incluyendo la India y China.
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 Premio Nobel para el pionero de la Fertilización in Vitro. El premio Nobel de Fisiología o Medicina ha sido otorgado este año al biólogo inglés Robert G. Edwards, que junto con el médico Patrick Steptoe desarrollaron un procedimiento de fertilización in vitro para el tratamiento de la infertilidad humana.
Desde el nacimiento en Inglaterra del primer bebé probeta, Louise Brown, el 25 de julio de 1978, unos cuatro millones de niños en todo el mundo han sido concebidos a través de esta técnica. El procedimiento consiste en la mezcla de óvulos y esperma fuera del cuerpo y la devolución del embrión al útero para continuar el desarrollo normal. La fertilización in vitro supera muchas causas de infertilidad previamente intratables y se utiliza en un 3 por ciento de todos los nacidos vivos en los países desarrollados.
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 Nuevo método para producir rápidamente células madre a partir de la piel. Investigadores de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard han desarrollado un nuevo procedimiento para transformar de manera rápida células comunes de la piel en células madre pluripotentes. En este nuevo método los investigadores introdujeron el ARN de cuatro genes en células de la piel y lograron transformarlas en células madre y en células musculares. Esta técnica permitiría, en principio, generar células del corazón, células nerviosas u otros tipos celulares y generar tejidos nuevos en lo que se conoce como “medicina regenerativa”, que permitiría la reparación de las lesiones y posiblemente el reemplazo de órganos enteros.
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 Ingeniería de microorganismos para la producción a bajo costo del medicamento contra el cáncer Taxol. Investigadores del MIT y sus colaboradores de la Universidad de Tufts han diseñado una nueva cepa de la bacteria E. coli que permite producir grandes cantidades de un compuesto precursor del fármacos contra el cáncer Taxol. Este producto era aislado originalmente a partir de la corteza del árbol tejo del Pacífico, requiriendo talar entre dos y cuatro árboles  para preparar la dosis necesaria para un paciente. Posteriormente se logró producir Taxol por síntesis química, pero su obtención es muy laboriosa. En este nuevo método, las bacterias del árbol puede producir más de 1.000 veces el precursor, conocido como taxadiene, que cualquier otra cepa microbiana modificada hasta el momento.
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 Nueva droga contra el cáncer derivada del árbol “Siempreverde” funciona impidiendo la división de células tumorales. Una potente droga derivada del árbol Siempreverde pronto podría salvar la vida de pacientes con la forma más letal de cáncer de mama. Científicos de la UC Santa Barbara, en cooperación con científicos en la industria farmacéutica, han descubierto el mecanismo por el cual este fármaco mata a las células cancerosas. El nuevo medicamento se llama trastuzumab-DM1 y consiste en una toxina combinada con el anticuerpo trastuzumab dirigido contra el cáncer de mama. DM1 es un derivado sintético de la toxina maytansina, una molécula que se encuentra en un árbol Siempreverde del género Maytenus, que crece en varios continentes, incluyendo Sudamérica. Los estudios indican que el medicamento funciona impidiendo el crecimiento de las proteínas estructurales (microtúbulos) de las células cancerosas, lo que les impide a las células a dividirse y multiplicarse. Los primeros ensayos clínicos muestran que el fármaco redujo los tumores de un tercio de los pacientes en el estudio de cáncer de mama - un buen resultado, según los autores.
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   EMPRESARIALES

 INDEAR inauguró el Instituto de Agrobiotecnología Rosario en nueva sede. INDEAR, la compañía de I+D de Bioceres, dedicada al  mejoramiento de cultivos (molecular breeding) y a la producción de enzimas industriales en plantas (molecular farming), inauguró el 6 de diciembre de 2010 un centro científico de primera línea a nivel mundial, orientado a la generación de tecnologías para la producción vegetal y la industria. El nuevo edificio tiene 3.853 m2 cubiertos, de los cuales 1.065 m2 corresponden a laboratorios de alta complejidad y 314 a invernáculos de alta seguridad. En pleno funcionamiento, Indear contará con un plantel de 100 personas,  de las cuales, cerca de 60, serán investigadores.
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 DuPont compra Danisco por US$6.300 millones. El acuerdo definitivo para la adquisición de Danisco incluye el pago de US$5.800  millones en efectivo y la asunción de U$S 500 millones de la deuda neta de Danisco. Con el cierre de esta operación DuPont se establecerá como uno de los líderes mundiales en biotecnología industrial.
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 Novozymes adquiere EMD/Merck Crop BioScience Inc. Esta adquisición de EMD/Merck Crop BioScience Inc. convertirá a Novozymes en uno de los líderes mundiales en la  industria de productos biológicos para el agro.
La operación se espera completar  entre Febrero y Marzo de 2011.
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  NOTI INTI

Debates Del Bicentenario. En el marco de la conmemoración de los 200 años de la Revolución de Mayo, el INTI realizó en el transcurso del 2010 un ciclo de reuniones para reflexionar en prospectiva sobre diferentes aspectos vinculados al desarrollo, la producción, la tecnología y su relación con el Estado y la sociedad. Los Documentos de los Debates se encuentran disponibles on- line.

1- QUÉ ES BUENO. QUÉ ES MEJOR. La medida del progreso en economía.
[ documentos del debate ]

2- PRODUCIR, ¿COMO NEGOCIO O COMO SERVICIO?. La lógica empresaria para el siglo 21.
[ documentos del debate ]

3- HACER DONDE NO HAY. La construcción de tejido industrial en las regiones pobres del país.
[ documentos del debate ]

4- UNA COSA LLEVA A LA OTRA. El conjunto de efectos de un cambio tecnológico. El caso de la siembra directa.
[ documentos del debate ]

5- PRODUZCO LO QUE CONSUMO. La atención de las necesidades básicas como motor del desarrollo.
[ documentos del debate ]

5- DEL DICHO AL HECHO. La gestión del conocimiento productivo.
[ documentos del debate ]

El INTI, miembro de la Red Global para la Huella Ecológica. El Instituto se ha convertido en el primer organismo argentino y a la vez el primer ente público latinoamericano en formar parte de la Global Footprint Network, principal organización promotora de la medición de la Huella Ecológica (HE) en el mundo. Esta organización reúne ámbitos de gobierno, académicos y organizaciones de la sociedad civil de más de 40 países trabajando sobre la estimación de la HE como parámetro central que permite determinar la salud ambiental de una región, un país o hasta de una ciudad o un barrio.
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El INTI recibió la concesión de cuatro nuevas patentes de invención.El INTI recibió la concesión definitiva de cuatro patentes de invención por parte del Instituto Nacional de la Propiedad Industrial (INPI), autoridad de aplicación de la Ley de Patentes de Invención Nº 24481. Estas patentes han sido fruto del trabajo de investigación y desarrollo realizado por profesionales y técnicos de los Centros de Química y de Electrónica e Informática del Instituto.
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   ENCUENTROS DE PRIMAVERA

Los Encuentros -que se realizan en el INTI cada año en otoño y primavera-, son espacios donde el personal del INTI tiene la oportunidad de presentar sus proyectos enfatizando en los aportes que esos proyectos brindan a los objetivos e iniciativas del Plan Estratégico de la Institución.

Difusion del uso de enzimas en la industria Argentina
Las enzimas constituyen de forma creciente un insumo de importancia en productos y procesos industriales en múltiples sectores de actividad: Alimentos (almidón y azúcar, lácteos; panificación, jugos de frutas, bebidas no alcohólicas, aceites, vinos, carne, cervecería, etc.); Nutrición animal; Higiene, limpieza y desinfección, Textiles; Cueros; Pulpa y papel; Tratamiento de efluentes y residuos, etc.
La difusión del uso de enzimas en la industria ha generado un relevante y muy dinámico mercado mundial que en el año 2009 rondó los 5.000 millones de dólares. Pese a la insuficiencia de datos acerca del tamaño del mercado de enzimas en Argentina, estimaciones basadas en distintas fuentes lo ubicarían en el entorno de los 100- 130 millones de dólares anuales.
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Utilización del residuo industrial vinaza para la producción simultánea de proteína microbiana y biodisel utilizando levaduras
Las vinazas son el residuo que queda en la producción de etanol a partir de melazas y jugos de la caña de azúcar, se trata de un residuo altamente contaminante y cuyo tratamiento constituye un desafío importante para hacer sostenible dicha producción.
El objetivo de este trabajo consiste en desarrollar un proceso óptimo para la producción de levadura rica en grasas a partir de vinazas de destilación de alcohol, para obtener proteína para alimentación animal y grasas para la producción de biodiesel.
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  PRIMER CONGRESO FRANCO ARGENTINO DE INMUNOLOGIA

Se desarrolló del 3 al 5 de noviembre de 2010, de manera muy exitosa, demostrando una vez más el avance de la inmunología como especialidad de la biología y la medicina y el alto nivel que tienen los grupos de investigación de nuestro país y de Francia. La idea surgió hace mas de un año en un grupo de  investigadores argentinos que se encuentran trabajando en Francia y buscan de esta manera de colaborar activamente con Argentina, integrando esa red que el Dr Manuel Sadovsky había llamado hace mas de 20 años "El capital espiritual de los argentinos” y contó desde el inicio con la participación de varios de los investigadores franceses. La idea se formalizó entre las asociaciones de inmunología de los ambos países y contó con el apoyo de las máximas autoridades e instituciones de Ciencia y Técnica y diplomáticas de ambos países.

Muy originalmente desde el comienzo se pensó en integrar los temas de la  biotecnología en el Congreso y es así como desde el Centro De Biotecnología Industrial del INTI colaboramos en su organización y en la convocatoria a la participación de empresas nacionales, de manera de promover la difusión de lo que se está realizando en ambos paises, de los contactos entre empresas y sobre todo ver de integrar a los inmunólogos en proyectos de desarrollo tecnológico.

Asi fue que han participado algunos de nuestros socios (Romikin - F Mundo Sano; Amega Biotech, BioSidus, Centro de Hemoderivados de Córdoba) y otras que empresas como Wiener y un Start up del CONICET. En el sito de Internet de la SAI se puede obtener más información de lo presentado y realizado en el congreso: http://www.inmunologia.org.ar/

 SEMINARIOS 2010
Durante el año 2010, el Centro organizó una serie de seminarios que contó con la presencia de importantes especialistas en el ámbito de  la biotecnología.
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