Propósito
Obtendrá los conocimientos básicos y fundamentales de la composicion fisico-quimica de leche de vaca y todo lo necesario para aprovechar correctamente los analizadores automáticos.Brindar conocimientos y recomendaciones para asegurar la calidad de las mediciones de la composicion de la leches  y la correcta calibración de los equipos.

Destinatarios
Responsables y analistas de laboratorios lácteos que utilicen equipos analizadores automáticos para determinar composición (grasa, proteínas, sólidos totales) en leche fluída.

Modalidad
El intercambio con los docentes y con los demás alumnos se realizará en el campus virtual del INTI, accediendo a través de cualquier PC conectada a Internet. Provisión de materiales a través de la plataforma virtual.

Acreditación
Para llevar adelante el curso correctamente es necesario ir cumpliendo con las actividades programadas para cada semana, a través de lecturas propuestas, opiniones compartidas con los demás cursantes, ver los videos del curso y realizar las autoevaluaciones propuestas. Al término se otorgará certificado expedido por INTI.

Inicio
17 de abril al 12 de junio

Arancel
Argentina $230.-
Exterior U$S 60
Socios red lactea 10% de descuento

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Inscripción
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Consultas
ted@inti.gob.ar
TE: 4724-6200/ 300/ 400 interno 6149