Aseguramiento de calidad de los resultados
Ensayos de Composición y Recuento de Células Somáticas Totales

Objetivos
Ofrecer una herramienta a los laboratorios lácteos que realizan ensayos de calidad de leche para ayudarlos en la implementación de sistemas de aseguramiento de la calidad en los mismos acorde a la Norma ISO 17025

Destinatarios
Personal de laboratorios lácteos que deseen obtener herramientas que aseguren la calidad de los ensayos que ellos realizan

Disertante
Lic. Mabel Fabro - Responsable de Calidad de INTI Lácteos Sede Rafaela

Programa
Aseguramiento de la calidad en el ensayo de Composición de Leche con equipos infrarrojos. Fundamento del método. Distintos equipos. Actividades internas de aseguramiento de la calidad. Reactivos, controles diarios, semanales, etc. Actividades externas de aseguramiento de la calidad.
Aseguramiento de la calidad en el ensayo de Recuento de Células Somáticas con equipo automático. Fundamento del método. Distintos equipos. Actividades internas de aseguramiento de la calidad.
Reactivos, controles diarios, semanales, etc. Actividades externas de aseguramiento de la calidad.

Contenido General
Herramientas para el aseguramiento de la calidad de las mediciones analíticas