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Asistencia Técnica y Servicios | Capacitación

Capacitación
Agenda de capacitación
Personal del área regularmente organiza y dicta diversos tipos de cursos teórico-prácticos. Los mismos se realizan en la sede del centro.

Buenas Practicas de laboratorio e ISO 17025
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Detección de microorganismos patógenos en productos lácteos
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Programa de Formación en ISO 17025 · 2da. promoción
 Curso 6 | "Materiales de referencia, Interlaboratorios (PT) y calibración de equipos de medición"
 Curso 7 | "Validación de metodología analítica"

ISO 17025 en el laboratorios de microbiología
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Incertidumbre en análisis químicos y bioquímicos
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Análisis sensorial aplicado a la calidad de quesos argentinos
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Seminario Filtración por Membranas en la Industria Láctea
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Especialización en Sistemas de Gestión de la Calidad para la Industria Agroalimentaria
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Inocuidad alimentaria aplicado a Industrias Lácteas
 Módulo 1 | Buenas prácticas de manufactura en la industria lactea
 Módulo 2 | Análisis de peligros y puntos críticos de control en la industria láctea
 Módulo 3 | Controles microbiológicos en la pyme láctea

Programa de formación en sistemas integrados de la calidad para laboratorios
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Determinación de patógenos en productos lácteos
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Métodos analíticos aplicados al control de calidad en la Industria Láctea
 Módulo I: Leche
 Módulo II: Quesos
 Módulo III: Leche en Polvo

Gestión ambiental y control de los efluentes en Industrias Lácteas
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Implementación de Norma ISO 17025 en el laboratorio de microbiología
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Aseguramiento de la calidad de laboratorios lácteos
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Muestreo para análisis de calidad de leche
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Tecnología de elaboración de quesos
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El control de calidad de leche, aspectos relacionados con la producción de lácteos
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Tecnología de elaboración de quesos en pequeña escala
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INFORMACIÓN GENERAL
ASISTENCIA TÉCNICA Y SERVICIOS
INFORMACIONES TÉCNICAS
BOLETÍN BIBLIOGRÁFICO

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