Nro. 28 - Mayo 2005
 
SUMARIO

EDITORIAL
Algunas lecciones aprendidas en Cromañon

Recomendaciones del INTI para prevenir tragedias
El apoyo tecnológico para generar trabajo en la base social
¿Una utopía irrealizable?

Escuelas técnicas y desarrollo local

Prototipo de una conservadora de vinos

Uso Sustitución de kits importados

Reciclado y disposición final de neumáticos

Bonos de carbono: ¡Llame ya!
Inflación a puertas cerradas
Cifras para pensar
La C&T tiene quien la cuide
Novedades INTI
Cursos y Seminarios INTI. Mes de Mayo
CONTACTENOS
NO©copyright
Todos los materiales del Saber Cómo son propiedad pública de libre reproducción. Se agradece citar fuente

Otras publicaciones INTI

SABER COMO
Prototipo de una conservadora de vinos

Conservadora de vinos


A partir de una solicitud para fabricar una conservadora de vinos, producto que no era elaborado en el país y tomando como modelo uno de origen europeo, se desarrolló y fabricó un equipo de similares prestaciones a las del realizado en Europa. Dicho producto permite conservar vinos finos por un tiempo prolongado en restaurantes, vinotecas, viviendas particulares, etc. con un equipo silencioso, manteniendo las propiedades originales del vino embotellado, sin necesidad de poseer un local específico para la conservación.

Si bien es un producto destinado a un mercado reducido, este trabajo permitió construir un prototipo nacional, con desarrollo de proveedores locales y con la posibilidad de mejorar al modelo para que pueda salir a competir en el mercado. Esto significó un nuevo desafío para el Laboratorio de Ensayos de Equipos Frigoríficos del INTI debido a que para poder conocer el equipo se realizaron diversos ensayos en el modelo que permitieron evaluar sus verdaderas prestaciones y características de funcionamiento. Asimismo, la construcción del prototipo dio cuenta de la importancia de este trabajo desde el punto de vista laboral. El mismo permitiría al solicitante abrir un pequeño taller para fabricar los nuevos equipos con un local de ventas y con personal entrenado por el INTI, y por otro lado avanzar en el desarrollo de proveedores de insumos específicos.

Diseño y construcción del prototipo
Luego de una búsqueda bibliográfica se diagramaron un conjunto de ensayos y determinaciones para caracterizar parámetros de diseño y componentes, así como establecer las características de funcionamiento y puntos de trabajo del modelo con el fin de fijar estándares que posteriormente sirvieran para evaluar un prototipo.

En la caracterización del modelo, que estaba listo para su uso y se pretendía no dañar, se presentaron algunos inconvenientes. Por ejemplo, que el circuito poseía un evaporador y una resistencia calefactora a los que no se podía acceder en forma directa porque se encontraban en el interior de la aislación térmica y que los accesorios y componentes del equipo no se fabricaban en el país. Además, el modelo poseía accesorios y rangos de uso propios de su aplicación y de su origen, poco comunes a otros aparatos refrigeradores, y no se disponía de normas de ensayo específicas para este tipo de equipos.

Una vez lograda la caracterización de los componentes se realizó una búsqueda de proveedores locales para componentes, tales como: compresor, evaporador, condensador, gabinete (estructura y carpintería), aislamiento y termostatos. Como fase final del desarrollo se construyó un prototipo que será sometido a los mismos ensayos y determinaciones que al modelo para verificar la coincidencia de desempeños.

El proceso de construcción implicó diferentes ensayos. Por ejemplo, se realizaron los de consumo de energía en distintos rangos de temperatura y con distintos planes de carga, determinándose los porcentajes de tiempo de marcha. También se realizó el ensayo de determinación de las temperaturas de almacenamiento según la norma para refrigeradores domésticos (IRAM 2120-2 :1997 / ISO 7371:1995) y adaptando un protocolo de ensayos particular para exhibidoras y un ensayo de determinación de nivel sonoro y vibraciones en una cámara reverberante en el laboratorio de acústica de INTI-Física y Metrología.

A partir de las caracterizaciones realizadas de los componentes se pudieron elaborar las especificaciones técnicas y junto a los proveedores seleccionados se procedió a definir los componentes a adquirir.

Algunos resultados:
En la caracterización del modelo se logró:
- Determinar las características físicas y de funcionamiento de todos los componentes del circuito eléctrico.
- Determinar las funciones de los circuitos de control y de seguridad del aparato, pudiéndose representar un esquema del circuito eléctrico completo.
- Mediante una termografía ubicar y valorar la forma y las dimensiones de la resistencia calefactora, pudiéndose además determinar su función y rango de trabajo.
- Mediante la medición de volúmenes, determinar la máxima capacidad de carga del modelo y establecer un plan de carga estándar determinado por los requisitos del modelo y por la distribución de temperaturas encontrada.
- En el ensayo de consumo energético de acuerdo con lo establecido en la norma de refrigeradores, obtener el esquema, los parámetros y rangos de funcionamiento.
- En el ensayo de temperaturas de almacenamiento, con un tipo de carga determinado y para una temperatura ambiente exterior de 35 C, observar que el compresor marchaba en forma continua, concluyéndose que en esas condiciones el aparato se encontraba en el límite de su prestación.
- Obtener un coeficiente de conductividad térmica global que permitirá evaluar el prototipo.
- Determinar que el proceso de descongelamiento es automático y se realiza naturalmente por diferencia de temperatura entre la de evaporación del refrigerante y la del interior de la vinoteca.

Autores: Balmayor J. C.; Bermejo, A.; Carri, C.; Chiabrera S.; Herrera, O.; Martínez, B.; (INTI-Energía).

Contacto: Angel Bermejo, angel@inti.gov.ar

 

    

2005-05-05 11:05:16 Prototipo de una conservadora de vinos
  Rodolfo Argentina
  Mi nombre es Rodolfo Nestor Scheiner, de Santa Fe - Argentina

Soy administrador del foro Soluciones en Refrigeracion y Aire Acondicionado http://refrigeracion.foro.st
Tiempo atras un usuario del foro solicitó colaboracion para calcular el evaporador de un Prototipo de una conservadora de vinos.
Dentro de nuestras posibilidades lo orientamos.Poco o mucho, bien o mal, lo intentamos.
Aunque no tuvimos mas noticias, espero que le fueramos de utilidad.
   

2005-05-16 09:48:04 Foro del frigorista
  Rodolfo Lorenzo
  Efectivamente. Gracias por tu apoyo tocayo, y gracias también a los participantes del foro.
Rodolfo Lorenzo.
   

2005-05-16 11:19:31 Es grato el saber que pudimos colaborar
  Rodolfo Scheiner
  Estimado Rodolfo, mirando el tema en el foro, veo que no fue tanta la ayuda que pudimos brindarte, mas que nada hicimos descarte de lo que no serviria, aunque eso ya es algo.
Pero es gratificante el saber que lo lograste.
Y me disculpo publicamente si es que mi primer mensaje pareció un reto. Mi interes era solamente el saber si la colaboracion del foro sirvió de algo.

Seria interesante si alguna vez dispones de un tiempito libre , nos expongas algunos detalles de como lo lograron ( dentro de lo que se pueda exponer )

Rodolfo Néstor Scheiner
   

2007-06-10 02:20:44 Cooperación y Desarrollo
  Camacho
  Estimados compañeros: Se de vuestros esfuerzos y logros, y por tal motivo es mi ofrecimiento. Estoy interesado que mi sistema de limpieza de circuitos frigoríficos y reciclado de su refrigerante, se fabrique en el país donde se consuma. Por tal motivo me gustaría contactar con personas del grado de eficiencia de Vds.
Pagina Web: http://perso.wanadoo.es/friocamacho/
Un saludo: Camacho.
   

2007-10-29 07:49:43 El Nitrógeno consumo = 0
  camacho
  El Nitrógeno consumo = 0

La evolución del reciclado de refrigerantes como la limpieza de circuitos frigoríficos, está dando un cambio día á día. Se puede decir que el sistema que hace unos meces era bueno hoy está obsoleto. Hablar de sistemas de Extracción de aceite, de limpieza de circuitos frigoríficos y el reciclado del refrigerante utilizado. Con solo nombrar mis fabricados, tengo bastante, de esta forma nadie tiene que molestarse, puesto que con mis palabras y exposiciones, solo hago referencia de los fenómenos acaecidos a lo largo de mis investigaciones y de funciones realizadas en ciertos trabajos realizados.
Cuando participaba en el foro Infofred, tanto la Administración del foro como yo estábamos en una colaboración de funcionalidad agradable. Cuando nadie hablaba de limpieza de circuitos frigoríficos, y yo exponía la forma y manera de realizarlos sin consumir producto, casi me agredían los participantes del foro. Yo en parte además de sufrir casi las humillaciones de la incredulidad, tenía que poner hasta buena cara. Hasta ciertos Sr. Se molestaban cuando en mis artículos ponía mi firma.
En la biblioteca del foro, plasmé ciertas palabras nuevas en el diccionario de la refrigeración. Una de ellas fue la de la emulsión. Como y porque expuse esta palabra, fue una experiencia que me ocurrió cuando en una de las pruebas realizadas, se extrajo agua y aceite de un circuito. La mezcla de los dos productos agua y aceite, al ser expuesta dentro de un circuito frigorífico a ciertas presiones y temperaturas las moléculas fraccionadas se enlazan, y no se separan del conjunto, consiguiéndose como resultado la emulsión como producto de la mezcla a ciertas presiones y temperaturas. Hay ciertas cosas que una persona con poca experiencia en técnicas de laboratorio químico, ve y al pronto se sorprende y cuando pasa un tiempo viéndolo casi todos los días, ya no le da importancia la fenómeno, puesto que este es usual.
Al igual que cuando se extrae el agua ó la emulsión, si esta se quiere extraer bajo una extrema presión, es imposible por su congelación en el interior del recipiente, si se extrae a baja presión y cierta temperatura, al salir de la maquina y entrar en contacto con la temperatura exterior, el liquido extraído de inmediato se transforma en granizada. Y cuando se be por primera y vez el fenómeno delante de ti, existe en tu pensamiento la creencia que está ocurriendo algo mágico, cosa que te hace estudiar un poco más de las distintas materias que por circunstancias de la vida, no tenían interés para uno y hoy se anhelan de saber.
Con la exposición de lo relatado casi me olvidaba del Nitrógeno. Este producto tan bueno y tan útil, cuando es utilizado donde y cuando es necesario, con mi sistema se anula su consumo y por descontado DESEMBOLSAR SU VALOR. Consumo = 0 €
Porque no es necesaria su utilización, efectuando barridos con Nitrógeno ni calentar el circuito frigorífico, para extraer las famosas gotitas de agua que algún autor de otros sistemas propone, por medio del vacío. Pues por la sencilla razón que con la utilización de mi Sistema, no es necesario. Este actúa de una forma constante efectuando un circuito cerrado a circuito lleno de refrigerante licuado, a una presión aproximada de 10 Kgcm2, efectuando un arrastre de aceite, agua, y contaminantes, que son conducido al deposito decantador, de donde se extraen por el operador, del Sistema. Todo esto es posible con la maquina y sistema expuesto en la patente industrial, visible en la pagina siguiente. http://www.invenia.es/oepm:p9700982/ Es expuesta para verse ser estudiada, pero por favor no copie, estudie y haga una cosa mejor.
Un saludo de José A.
   

2007-11-22 03:46:58 he escuchado muchas barbaridades pero esta...
  Rodolfo Néstor Scheiner ( Tecnocompresores M&R)
  En que concepto tecnologico cientifico se basa su equipamiento, (semejante armatoste ) [img]http://perso.wanadoo.es/friocamacho/images/ftmaquina.gif[/img] para decir que por si solo retira todo vestigo de humedad de un sistema al cual le ha entrado agua.
Ya que el refrigerante solo posee mla particularidad de tomar solo PPM.
Y por ultimo Ud. pide que no se copie... juatamente Ud. que copió el equipo Fri3oilsystem, que es totalmente automatico e impuesto a nivel mundial. Mercedes Benz contra Fiat 600 [img]http://www.guiadelfrio.com/index_archivos/empresas/fri3.gif[/img]
http://www.fri3oilsystem.com
   

2007-12-27 04:13:21 Sistema de reciclado de refrigerantes y limpieza d
  José A. Camacho
  Muy Sr. mío:
Ante todo mi más sincero saludo a Vd. y a su departamento. Como fabricante de sistemas de limpieza de circuitos frigoríficos y reciclado de su refrigerante, le ruego visite mi página Web. http://perso.wanadoo.es/friocamacho. Además de la expuesta en la página, está muy próxima la fecha de salida de los nuevos modelos, estos son más ligeros, más económicos, y realizan la limpieza de un circuito frigorífico, más rápido. Como primicia el sistema incorpora unos Kit de acoplamiento, con los cuales se puede extraer todo el aceite y el agua acumulada en una instalación, de una sola vez, ó dejarla en mismo recipiente y seguir con la limpieza y extracción del refrigerante del circuito, para efectuar la limpieza de dicho circuito más rápido y con la misma eficacia. Este sistema es ideal para efectuar la limpieza en circuitos de unidades múltiples ante de la puesta en marcha de la instalación, y como es natural en todo los equipos donde se tenga que cambiar el compresor por avería ó quemado de este. Además de nuestra propia fabricación y servicios, damos la oferta y queremos que estos sistemas se fabriquen en el país de destino bien por medio del Gobierno de la Nación, ó por empresa de reconocido prestigio. Como muestra de la efectividad del sistema adjuntamos esta foto, donde después de introducir el aceite y el agua en el circuito se ha procedidos a su extracción y de inmediato se han extraído de una sola tacada los cinco litros uno de aceite y cuatro de agua, dejando el circuito limpio. Sin necesidad de utilizar el Nitrógeno.
Quedo a su disposición: José A. Camacho.

PD. Sr. Rodolfo: Espero se encuentre bien y haga el favor de no gastar saliva para fartarle a las personas. Ya me dí cuenta que vió la foto de la botella, con el Sistema Mecano puedo extraer todo el agua y el aceite de inmediato. Vd. no sufra ya le prometí fabricar una maquina a bajo precio y esto forma parte del tema. por lo tanto suerte con lo sullo.
   

2008-01-05 06:57:30 La critica es buena.
  José Antonio
  Exponer este articulo pero reproducido para ver si salen las fotos. En todo caso salen en LA GUIA DEL FRIO. 2007-11-22 03:46:58
Nombre Rodolfo Néstor Scheiner ( Tecnocompresores M&R)
Titulo he escuchado muchas barbaridades pero esta...
Comentario En que concepto tecnologico cientifico se basa su equipamiento, (semejante armatoste ) [img]http://perso.wanadoo.es/friocamacho/images/ftmaquina.gif[/img] para decir que por si solo retira todo vestigo de humedad de un sistema al cual le ha entrado agua.
Ya que el refrigerante solo posee mla particularidad de tomar solo PPM.
Y por ultimo Ud. pide que no se copie... juatamente Ud. que copió el equipo Fri3oilsystem, que es totalmente automatico e impuesto a nivel mundial. Mercedes Benz contra Fiat 600 [img]http://www.guiadelfrio.com/index_archivos/empresas/fri3.gif[/img]
http://www.fri3oilsystem.com
   

2008-08-26 07:13:35 El Sistema MECANO
  José A.
  El sistema MECANO.

Tras las distintas pruebas de seguridad y funcionamiento del sistema se pueden enumerar las condiciones de trabajo en la relación de este sistema con uno convencional.
Debido a que poseo tanto un sistema como el otro me dispongo a especificar las cualidades de los dos equipos.
Si se parte de la separación de residuos contaminantes en el deposito separador de mi maquina convencional, nos encontramos que este deposito separador, ha de tener una capacidad y una estructura de construcción que al se un aparato de presión tiene que cumplir con las normativas técnicas de aparatos a presión. Y costoso de construir.
Lo primero que se nota es el peso mas su volumen.
Lo segundo estas cualidades hacen que la maquina sea más grande y más pesada.
En el sistema MECANO al no llevar la maquina dicho depósito incorporado, nos encontramos que de hecho es más ligera de peso. El volumen en realidad casi no importa. Pero si el precio del ahorro, del deposito.
Tanto una como otra tienen una estructura parecida y las cuatros ruedas son giratoria con enclavamiento, de fijación y freno. Con un diámetro de rueda de 200 mm. Con una capacidad de peso por unidad de 200 kg. Con banda de caucho, indeformable. Esto nos permite una facilidad de movimiento por suelos a nivel industrial. Además de darle altura para poder ser izadas con carretilla mecánica. Las medidas están en consonancia con la entrada de los ascensores de los edificios. Mirando el más pequeño.
Ancho 600----alto 900----largo 900 mm.
Con estas medidas de media Estándar se pueden montar distintos modelos de potencia.
El sistema en su exterior lleva acoplado por medio de unos módulos los distintos depósitos separadores. Aquí se ha empleado una técnica nueva de separación a alta presión, que multiplica por cinco la calidad del reciclado del refrigerante, con relación a un método convencional.
Esta calidad de separación hace que al mismo tiempo al ser el refrigerante más puro y exento de humedad, los propios elementos de la maquina son mas duraderos. Como válvula de expansión sea del tipo que se monte. Como en realidad hasta el mismo compresor. Y las propias válvulas eléctricas ó solenoides.
Otra cualidad que se nota y tiene su efecto de ahorro inmediato es la utilización de filtros normales, los cuales tienen una larga duración, de tiempo indefinido, como si de una cámara de frío se tratase.
La capacidad de limpieza de un circuito desde cero á cincuenta litros de capacidad se puede efectuar con solo un depósito separador y en una sola vez. Para circuitos de hasta cien litros de capacidad son necesarios dos depósitos separadores de residuos, en paralelo. Con esto se quiere decir que se conecta el sistema y la limpieza del circuito como el reciclado del refrigerante, como su recogida en botellas exteriores de almacenamiento, se puede realizar todo de una vez, sin tener que parar el sistema ó la maquina. Una vez recogido ó almacenado el refrigerante se puede extraer del deposito separador los contaminados, por norma a un deposito de plástico transparente, donde se puede observar el estado de lo extraído.
Un saludo.