Nro. 65 - Junio 2008
 

EDITORIAL
Tecnología, poder y viceversa

El INTI sigue poniendo a prueba la calidad de los productos
DESARROLLO + INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
Menos sal, más vida
Las ONGs también se benefician con el Programa de Mejora Integral de la Gestión de Pymes
Volver a empezar en Tucumán
Nueva válvula para GNC
TECNOLOGÍAS ECOSOCIALES
Construcción natural
Zapala: proyectos para crecer
Organismos en red para asegurar la calidad de los alimentos
Observar y reconocer los circuitos de diseño
CIFRAS PARA PENSAR
Tecnología y bienes de capital
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SABER COMO
 
Esta ciudad de Argelia construida en barro hace más de 1000 años es una fuente de inspiración para los urbanistas actuales. Enclavada en el Valle de M’Zab, integra desde 1982 la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.


Construcción natural
La crisis de viviendas dignas en los asentamientos humanos impulsa nuevas alternativas para vivir de manera sostenible

Según datos de la Comisión Mundial del Medio Ambiente y del Desarrollo (CMMAD, 1988), “la población urbana de los países en desarrollo se ha duplicado”. Si en 1900 sólo un 10% de la población mundial vivía en ciudades, el año 2007 fue el primer año de la historia en el que hubo más personas viviendo en áreas urbanas que en el campo, según señala el informe de Naciones Unidas “UN- habitat: el estado de las ciudades 2006-2007”. Este ritmo de crecimiento nos llevó a habitar espacios amenazados por la masificación y la contaminación en sus diversas formas, problemas que se agravan cuando más población tiene la ciudad.

Sin embargo, la buena noticia es que en esta crisis de los modelos establecidos surgen nuevas miradas que intentan dar diferentes respuestas a las necesidades humanas básicas, como es el derecho a una vivienda adecuada en un entorno digno. Desde esta perspectiva se han vuelto a revalorizar algunos sistemas antiguos a partir de los cuales, aplicando tecnologías contemporáneas, se intenta gestar nuevos espacios habitacionales. Así, uno de los materiales naturales de más antiguo uso, la tierra, resurge como una alternativa sostenible en algunas nuevas corrientes arquitectónicas. (Ver nota completa)


EDITORIAL

Tecnología, poder y viceversa

La incorporación de inteligencia a los procesos productivos y a los bienes finales –la tecnología– suele quedar expuesta a evaluaciones prejuiciosas o superficiales.En efecto, es inexorable que sea una fracción pequeña de la sociedad la que incursione en el desarrollo de aspectos tecnológicos y por su aplicación al agro, la industria o los servicios. Sin embargo, tal aplicación afecta la vida de todos y cada uno de los miembros de la comunidad. De manera positiva o de manera negativa, pero afecta. Por lo tanto, todos tenemos derecho a opinar pero en algunos casos lo hacemos con poco fundamento.
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DESARROLLO E INNOVACION TECNOLOGICA

Menos sal, más vida

INTI-Cereales y Oleaginosas desarrolló un pan más saludable, con menos concentración de sal, sin alterar el sabor al que el consumidor está acostumbrado
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Volver a empezar en Tucumán

Cooperativa de trabajo tucumana COOPTRAR: uno de los primeros casos en el país de recuperación de una fábrica por sus trabajadores.
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Organismos en red para asegurar la calidad de los alimentos

El INTI, junto a otros organismos, integra esta Red destinada a fortalecer la competitividad de los laboratorios nacionales.
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