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Ensayos | Análisis y ensayos

Análisis y ensayos

INTI San Luis realiza análisis Físico Químicos y Microbiológicos en productos alimenticios en general, desde la materia prima al producto terminado.

Ensayos Físicos - Químicos

Alimentos en General
 Cenizas
 Cenizas sulfatadas
 Humedad a distintas temperaturas
 Acidez
 Acidez volátil
 Materia grasa por Twisselma
 Materia grasa por hidrólisis ácida
 Densidad
 Azúcares Reductores
 Cenizas insolubles
 Anhídrido sulfuroso
 Extracto seco
 Cloruros
 Calcio
 Hidratos de Carbono totales
 Proteínas
 Fibra Bruta
 PH
 Sólidos Insolubles
 Sólidos Totales
 Valor Calórico

Agua - Efluentes
 Conductividad
 Dureza Total
 Carbonatos y Bicarbonatos
 DBO/DQO

Jugos
 Indice formol en jugos Cítricos
 Alcohol en jugos Cítricos y néctares

Miel
 Acidez
 Azúcares reductores
 Cenizas
 Conductividad
 Dextrina totales
 Glucosa comercial en Miel
 PH
 Sólidos insolubles

Determinación del rotulado nutricional

Ensayos Microbiológicos

Alimentos en General
 Recuento de mesófilos aerobios
 Recuento de hongos y levaduras
 Recuento de coliformes totales y E. Coli.
 Recuento de S. aureus y coagulada positiva
 Recuento de enterobacterias

Agua
 Presencia de P. aeruginosa
 Recuento de coliformes totales
 E. coli
 Recuento de mesófilos aerobios

Ensayos Metrológicos

Balanzas
 Calibración de balanzas analíticas de laboratorio de equilibrio  automático hasta 1000 g.
 Calibración de balanzas analíticas de laboratorio de equilibrio no automático hasta 1000 g.

Termómetros
 Calibración de termómetros de líquido en vidrio de inmersión parcial. Rango (- 45 a 300)ºC
 Calibración de termómetros de líquido en vidrio de inmersión total. Rango (- 45 a 300)ºC
 Calibración de termómetros IN SITU. Rango (50 a 400)ºC
 Calibración de termómetros digital. Rango (-45 a 300)ºC

Metrología Legal

 Verificación  Periódica de Básculas

INFORMACIÓN GENERAL

CAMPOS DE ACCIÓN Y SERVICIOS
CAPACIDAD INSTALADA
AGENDA 2012
CONTACTO